おいしいレシピ

「ほうとう麺」の作り方

材料
・中力粉か強力粉(100g)
・水(45mL)

①水と粉を混ぜ合わせます。
②表面が滑らかになるまでこねます。
③麺棒で2〜3mmに伸ばして、1cm幅くらいにカットします。

冷凍する場合は小麦粉を振ってくっつかない様にしてから。

これで完成!

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